전체 글55 가정용 실내 식물 재배기로 나만의 텃밭 만들기 D+1 문득 식물 재배기로 실내에서 채소를 기르면 좋겠다는 생각이 들었습니다. 정확히는 채소가 아니라 허브. 처음에는 신선한 바질을 넣은 파스타를 먹고 싶다는 생각에 사로 잡혔습니다. 외국 요리 영상을 보면 가정용 수경 재배기에 심은 바질을 바로 쫙 따서 요리에 넣는 게 참 부러웠거든요. 그런데 전에 흙에 허브를 심어서 키울 때는 벌레도 나오고 빛과 수분관리가 어려워서 모두 무지개다리를 건너버렸던 기억이 있어서 자신이 없었기 때문에 그냥 씨앗을 심기만 하면 알아서 관리해주고 재배해주는 거 없을까... 해서 적당히 괜찮아 보이는 식물 수경재배기를 사보기로 했습니다. 왜냐하면 LED 램프도 있고, 흙이 없어서 벌레도 안 나올테고, 물에다가 키우니 말라 죽지도 않을 것이라 생각해서 모든 조건이 완벽했기 때문입니다. .. 2023. 4. 20. 원 달러 환율이 오르는 이유 + 환율에 따른 한국 주식 시장 전망 분석법 지금 우리 시대는 코로나 사태 이후 급격한 인플레이션을 겪고 있습니다. 2021년 기준 미국의 소비자 물가 상승률은 9%에 육박할 정도로 엄청난 고비를 맞이 했는데요 때문에 국민들이 소비를 두려워하는 현상이 일어나게 되었습니다. 우리나라는 약 5% 안팎의 상승률만을 보였기에 상대적으로는 괜찮아 보일 수 있으나 국민들의 봉급은 거의 그대로인 반면 물가는 빠르게 상승했기에 소비에 대한 두려움이 커진 것은 미국뿐만이 아닙니다. 인플레이션은 물가가 상승하는 현상입니다. 하지만 인플레이션이 물가만 상승시킨다면 정말 다행이지만... 그렇지 않죠. 인플레이션은 자산의 가치를 상승시키기도 합니다. 자산의 가치(주식, 부동산, 가상화폐)가 상승하기 시작하면 상승장에 올라타기 위해 투자 열풍이 불기 마련인데 그 과정에서 .. 2022. 10. 2. 요리 잘하는 방법 꿀팁! +망한 음식 살리기+ msg의 진실 요리를 처음 하면 누구나 맛이 없을 겁니다. 특히 내가 만든 음식이 맛없을 때 꿀팁을 간절히 찾게 되는데요. 그래서 제가 요리 잘하는 방법에 대한 꿀팁, 기본지식을 알려드리겠습니다. 국물요리 꿀팁과 함께 국 찌개의 맛이 이상할 때 조정하는 법까지 싹 말이죠. 일단 먼저 앞서 말할 조리 공식이 있습니다. 디저트가 아닌, 우리가 식사로 먹는 메인 요리의 맛이 부족할 때 체크할 점입니다. 가볍게 보시고 넘어가 주시면 됩니다. 짠맛이 충분히 들어갔는가? 감칠맛이 충분히 들어갔는가? 향신료는 충분히 들어갔는가? 매운맛은 충분히 들어갔는가? 최소한의 단맛은 들어갔는가? - 밖에서 먹는 볶음, 국, 찌개 등엔 단맛이 들어가 있어 우리 입맛을 더욱 자극합니다. 감칠맛을 넣으세요. 흔히 말하는 msg를 말하는 건데요, .. 2022. 7. 12. 폴바셋 여름음료 신메뉴! 고창 수박 주스 맛 후기 받자마자 찍은 사진입니다! 일단 색깔이 인공적이지 않아서 맘에 들었어요. 그래서 맛도 자연스러울 것 같은 기대가 많이 됐었더랬죠 ㅎㅎ 바로 향을 맡아봤는데요, 시중에 파는 수박 주스처럼 인공적인 향이 전혀 안 났습니다! 그냥 평소에 수박 자르면 나는 바로 그 냄새가 나면서 정말 맘에 쏙 들었고 완전 기대됐습니다! 두근두근. 곧바로 한 모금 마셔봤더니 정말 수박 맛이 그대로 나더라구요? 제가 수박을 굉장히 좋아해서 평소에도 여러 브랜드의 플라스틱 병 수박 주스를 즐겨 먹는데요 그것들과 비교가 안될 정도예요. 확실히 차원이 다른 맛이었습니다! 설탕 같은 인공감미료의 단 맛이 적게 느껴졌고, 정말 수박을 먹는듯한 느낌의 맛이 났습니다. 수박 먹으면 처음에는 달기만 하다가 단 맛이 조금씩 사그라들면서 특유의 오.. 2022. 6. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 14 다음
