분류 전체보기55 몸에 좋은 베리류 종류 설명과 냉동 트리플베리 스무디 만들기 팁 기본적으로 베리류의 과일을 모두 일반적인 식품들보다 영양가가 높습니다. 그만큼 소량만 꾸준히 섭취해주어도 몸에 좋으며 심지어 베리류는 과일은 맛까지 뛰어나기에 즐겁게 먹을 수 있습니다. 저도 항상 베리로 스무디를 만들어 먹는데요, 몸이 좋아지는 게 느껴지더라고요. 그래서 여러분들도 따라 드시라고 냉동 트리플 베리 스무디 만들기 팁을 드리려고 합니다. 하지만 그 이전에 먼저 베리류에 대한 설명을 하겠습니다. 궁금하신 분들을 위해서 제가 간단한 정보를 드리는 것일 뿐이며, 궁금하지 않으시다면 밑으로 내려가서 냉동 트리플 베리 스무디를 만들 때 필요한 팁만 보셔도 좋습니다! 블루베리 블루베리는 지도 상으로 보았을 때 북반구에 주로 분포하며, 안토시아닌과, 식이섬유가 풍부합니다. 또한 우리몸에 필요한 여러 영양.. 2021. 2. 3. 시머링(simmering) 포칭(poaching) 뜻 습열조리 종류 + 수육, 수란 팁 여러분 외국 음식 레시피를 보고 음식을 따라 만들다가 시머링(simmering) 혹은 포칭(poaching) 등의 익숙하지 않은 용어를 듣고 어떻게 요리하라는 건지 의문이 든 경험이 있으실 거라고 생각해요. 그래서 오늘은 시머링과 포칭에 대해 자세히 설명드리면서 다른 습열 조리 방식도 함께 설명하여 여러분들이 모든 습열 조리 방식에 대해 정확하게 마스터할 수 있도록 해보겠습니다. 그리고 팁으로 수육 부드럽게 삶는 법을 시머링(simmering) 설명할 때 같이 알려드릴 것이고, 포칭(poaching)을 설명할 때에는 수란 쉽게 만드는법을 알려드리겠습니다! 습열 조리란? 습열 조리란 식품을 가열할 때에 수분을 이용해서 가열하는 모든 방식을 말해요. 물을 사용하든, 술을 사용하든, 음료수를 사용하든 모두 습.. 2021. 2. 2. 요리할 때 헷갈리는 계량컵 계량스푼 정확한 사용법 용량단위 설명 다들 요리하실 때 인터넷에서 레시피 많이들 찾아보시죠? 그런데 재료들의 용량을 철저하게 지켜서 알려주는 레시피에서 보면 1T, 1t 혹은 5g, 5ml 이런 단위들을 많이 보셨을 거고 1테이블스푼은 몇 g인지 헷갈리셨을거예요. 저도 처음에는 굉장히 헷갈렸는데요 그래서 제가 저같이 헷갈려하시는 분들을 위해서 정확하게 정리를 해드리겠습니다! 먼저 계량컵과 계량스푼의 사용법을 알려드리자면, 계량컵의 원하는 양의 눈금에 맞추어 담으면 그 양만큼 담깁니다. 사진 속 계량컵은 눈금이 180ml까지 있기에 200ml를 담으려면 저 컵에 꽉 담으시면 200ml입니다. 계량스푼은 큰 쪽이 15cc이고 작은 쪽이 5cc이며 재료를 가득 담은 뒤 혹시 튀어나오는 것은 평평하게 깎아주시면 정확하게 계량이 됩니다. 1T, 1t.. 2021. 2. 1. 나스닥 지수가 폭락한 이유 애플 테슬라 스타벅스 지금 사도 좋을까요? 최근 들어 나스닥 지수가 폭락하는 모습을 보이고 있습니다. 그에 따라 한국 증시인 코스피 또한 떨어지고 있는데요, 미국 시장이든 한국 시장이든 간에 현재 주식투자를 하고 계시는 분들은 정말 힘든 시기라고 생각합니다. 저도 현재 한국시장과 미국 시장에 주식을 투자하고 있는 상황인데, 기분이 좋지가 않습니다. 저보다 더 큰돈을 투자하신 분이나 대출을 해서 투자하신 분들이 있다는 것을 생각하면 정말 마음이 안 좋습니다. 그래서 제가 오늘 알려드릴 것은 무슨 이유 때문에 나스닥 지수가 떨어지고 있는 건지, 그리고 이때가 매수 타이밍으로 적합한지 여러분들에게 알려드리겠습니다. 나스닥 지수가 떨어진 이유 나스닥 지수가 계속해서 떨어진 이유는 크게 3가지를 꼽을 수 있겠습니다. 지금부터 그 이유 3가지를 정리해드린 .. 2021. 1. 30. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 다음
